اگر خیلی سلامت گوشت براتون مهم هست اینجا (فکر کنم تا حدی هم ایران) گوشت هاشون هورمونی و تغذیه دامشو

انجمن کشورها کانادا زندگی در کانادا رژیم غذایی و تغذیه در کانادا اگر این اولین بازدید شما از این وب سایت است برای گرفتن اطلاعات در مورد نحوه کار با سایت به قسمت سوالات متداول مراجعه کنید. برای ارسال پست و دیدن برخی از انجمن ها لازم است که ثبت نام نمایید. برای دیدن پست ها روی نام یکی از انجمن های زیر کلیک کنید. در صورت امکان اطلاعات خود را در قسمت نتایج پذیرش وارد فرمایید.
سلام به عنوان یه مهاجر تازه وارد در کشور کانادا فکر کردم یه بخشی که در زندگی در کانادا به درد می خوره...بخش تغذیه است...به نظرم تو این بخش مباحثی مثل مشکلات ناشی از تغییر رژیم غذایی نحوه خرید کردن مواد خوراکی سازگار با ذائقه معرفی فروشگاه های مواد خوراکی و خوراکی ها جدید رستوران ها و هر مبحثی که مربوط به خوردن و آشامیدن هست می تونه گنجونده بشه...امیدوارم از این بخش استقبال بشه و مفید مهاجران واقع بشه
یکی از موارد جالب که به غذا ربط داره نوع اجاق گازهای خونگی هست...نمی تونم درصد بگم که چند درصد اما اکثر جاهایی که من تا امروز دیدم گاز برقی داشتند...پخت و پز رو گاز برقی دردسرهای خاص خودش رو داره و فکر کنم اکثر خانوم ها از جمله خود من یه چند بار غذاشون ته میگیره تا قلق گاز دستشون بیاد (البته من که هنوز قلق این گازها رو پیدا نکردم که چه جوری میشه ته دیگ درست کرد!!!) نکته دیگه حبوبات اینجاست که در کسری از ثانیه میپزه که چه عرض کنم وا میره!!!طبق تجربیات یک ماهه بنده حبوبات sally beauty supply و به ویژه لپه اینجا به دو دسته زودپز و دیرپز تقسیم میشن که نوع دیرپزش ظاهرا فقط در فروشگاه های ایرانی یافت میشه داخل پرانتز اگه کسی از کدبانوهای سایت توی فروشگاه های غیرایرانی مارک خاصی از حبوبات سراغ دارن که له نمیشه ممنون میشم به ما هم بگن نکته بعدی ارگانیک و غیر ارگانیک بودن میوه هاست که نوع ارگانیک گرون تر هست ... به نظر اینجانب میوه های غیر ارگانیک sally beauty supply اینجا بر خلاف قیافه بدون لک و لوکشون اکثرا خیلی بی مزه هستن و کلا هر چقدر پول بدید میوه خوشمزه تر می خورید!!! نکته اخر برای امروز نمک و شکر در اینجاست...اینجور که زبون من و یه سری از دوستام میفهمه اینجا نمکش شورتر و شکرش کم شیرین تر از ایرانه!!
اگر خیلی سلامت گوشت براتون مهم هست اینجا (فکر کنم تا حدی هم ایران) گوشت هاشون هورمونی و تغذیه دامشون از کورن و نه چمن هست. بعضی دامدارها خودشون مرغ و گاو پرورش میدن و نه هورمون دارن و با چمن تغذیه میکنن دام هارو. میتونین grass feed beef یا مشابه رو واسه مرغ گوگل کنین. معمولا یا آخر هفته ها میان فارمرز مارکت یا آنلاین سفارش میگیرن و میان ماهی یکی-دوبار تو شهر دم خونه تحویل میدن. قیمت ها کمی بالا هست (مثلا 5 کیلو سینه مرغ حدود 50-70 دلار) اما خوب دیگه کاملا طبیعی هست. معمولا هم یه مینیم اردر برای تحویل دم خونه دارن (در حد همون 70 تا 100 دلار)
گاز هم اینجا معمولا برقی هست و همینجوری که دوست عزیزمون فرمودن کمی طول میکشه تا عادت کنین. البته گاز گازی ( ) هم هست (مال خونه فعلی من گازی هست) اما کمتر پیدا میشه. اگر جایی رو خریداری کردین میتونین اگر نداشت لاین گاز بکشین برای آشپزخونه و به نظرم آشپزی خیلی بهتر در میاد رو گازی تا برقی
یکی از موارد جالب که به غذا ربط داره نوع اجاق گازهای خونگی هست...نمی تونم درصد بگم که چند درصد اما اکثر جاهایی sally beauty supply که من تا امروز دیدم گاز برقی داشتند...پخت و پز رو گاز برقی دردسرهای خاص خودش رو داره و فکر کنم اکثر خانوم ها از جمله خود من یه چند بار غذاشون ته میگیره تا قلق گاز دستشون بیاد (البته من که هنوز قلق این گازها رو پیدا نکردم که چه جوری میشه ته دیگ درست کرد!!!) نکته دیگه حبوبات اینجاست sally beauty supply که در کسری از ثانیه میپزه که چه عرض کنم وا میره!!!طبق تجربیات یک ماهه بنده حبوبات و به ویژه لپه اینجا به دو دسته زودپز و دیرپز تقسیم میشن که نوع دیرپزش ظاهرا فقط در فروشگاه های ایرانی یافت میشه داخل پرانتز اگه کسی از کدبانوهای سایت توی فروشگاه های غیرایرانی مارک خاصی از حبوبات سراغ دارن که له نمیشه ممنون میشم به ما هم بگن نکته بعدی ارگانیک sally beauty supply و غیر ارگانیک بودن میوه هاست که نوع ارگانیک گرون تر هست ... به نظر اینجانب میوه های غیر ارگانیک اینجا بر خلاف قیافه بدون لک و لوکشون اکثرا خیلی بی مزه هستن و کلا هر چقدر پول بدید میوه خوشمزه تر می خورید!!! نکته اخر برای امروز نمک و شکر در اینجاست...اینجور که زبون من و یه سری از دوستام میفهمه اینجا نمکش شورتر و شکرش کم شیرین تر از ایرانه!! سیمین جون من که به این نتیجه رسیدم حداقل برای ماهایی که تورنتو هستیم و امکانش رو داریم یکسری چیزا رو حتما باید از فروشگاهای ایرانی تهیه کرد. مثل حبوبات sally beauty supply خیارشور, گلاب و.... برای من تازه مهاجر هریک دلاری که الکی از دست بدم کلی غصه محسوب میشه. اولین باری که همسرجان با یک شیشه خیارشور از در اومد و وقتی که چشیدیمش خیارشیرین از آب دراومد باید قیافمونو میدیدی!!! دلم از اون سه دلاری که بابتش داده بودیم اینقدر سوخت. ولی از یه فروشگاه ایرانی خیارشور یک و یک رو میخرم دوتا شیشه نزدیک هفت دلار. خیلی هم خدارو شکر میکنم. چون دخترم به خیارشور معتاده!!!! برای خرید سبزیجات و میوه تابحال جاهای مختلف رو امتحان کردم از همه باصرفه تر میوه فروشیای چینیاست. قیمت مناسب با کیفیت برابر حداقل ازنظر ظاهر. حالا اگه مشکل دیگه ای داشته باشه که با چشم نشه دید من اطلاعی ندارم. البته هندوانه sally beauty supply رو از چندجا خریدم ولی هیچکدوم کیفیت لابلاس sally beauty supply رو نداشت. البته قیمت با تخفیفش برابر قیمت عادی بقیه جاهاست. گوشت و مرغ رو هم از فروشگاهای ایرانی که قصابی دارن خریدم که دقیقا مثل گوشت و مرغای خودمون sally beauty supply تو ایران بود. من که اصلا این مزه گوشتای بسته بندی اینجا حتی حلالشون به مذاقم جور درنمیاد. نمیدونم شاید من بیخودی حساسم. چون خیلیا هیچ مشکلی از این بابت ندارن. البته بازم مشتاقم که نظر دوستای قدیمیتر رو بدونم. ممنون میش